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韶山市开展校园食品安全检查
时间:2014-03-05 14:38  浏览次数:

  红网韶山站3月5日讯(通讯员 刘俊辰)民以食为天,食以安为先。3月4日下午,韶山市副市长肖泽辉率食安委成员单位相关负责人一行深入学校食堂及校内商店,检查校园食品安全情况。

  在韶山学校食堂检查

  检查实验中学食堂

  检查组一行先后来到韶山学校及其小学部、实验中学、镇泰学校等地,走进学校食堂和校内商店开展实地检查,并对不合乎规范的情况一一予以指出并要求改正。检查组指出,食物要按照相关要求,生熟食分开存放;存储间要保持干燥通风,保障良好的食物存储环境;餐具、厨用衣帽间要定时消毒;已过期的消毒柜要及时更新等。

  在韶山学校校内小店,看到店内的烧烤架,检查组一行仔细了解烧烤用油是否合乎规范。检查组指出,重复用油应当纳入地沟油管理。为保障学生们“舌尖上的安全”,检查组要求其及时整改到位。

  在镇泰学校食堂,检查组对摆放有序的什物、整洁干净的环境予以肯定,并要求将不同用途的容器进一步明确区分开,在保障食品安全方面做得更好。

  检查组指出,食品安全无小事,要切实加强日常监管,着力强化源头防控,及时排除风险隐患,切实维护学生这一弱势群体的食品安全。

  检查过程中,疾控中心负责人还就学生疾病预防情况进行了查看。




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文章编辑: 网络整理员