2014,什么样的小酒价位是黄金线?
时间:2014-03-04 13:47 浏览次数:
郭佑辰
糖酒快讯网专栏作家、白酒营销专家
目前小酒包括两个块面,一是传统意义上小容量包装如50-250ml光瓶酒,另一个是前段时间火爆流行的时尚小酒。 小酒多是依赖经销商渠道与运营能力来做市场,因此渠道层级相对较多,过多利润停留在渠道中;同时与中高端白酒相比,小酒消费群体品牌敏感度及忠诚度并不高,其追求的多是文化、酒质口感和价位。 个人认为小酒领域进驻运作,有以下四点关键点:1、强产品力,包括包装、酒质、文化力等,包装、文化要迎合消费者,酒质要能留住消费者。2、聚焦渠道:一是运作模式,包括专注小酒和以老代新、以大带小等模式以大带小;二是关键渠道的运作,如餐饮、商超渠道及网络电商渠道。3、创新式品牌推广,与运作中高档白酒不同的是,小酒由于运作空间低、消费群体特殊等原因,因而在传播上要偏向于投入低产出效益高媒介,如网络平台、移动终端平台及核心B类酒店、商超等;另外,由于小酒属于新颖品类,在消费者宣导教育上要加强投入,体验式品尝必不可少。4、强有力组织保障,小酒的运作不同企业其他产品,要有专人开拓运作,因此建议独设小酒销售团队,配合厂家或经销商进行品牌推广、市场开拓及维护工作。
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