如皋新闻网讯 此前，时有网友反映学校食堂食品口味问题，引发网友讨论，针对网友建言建议，社会事业局立即行动起来，切实有效地确保了学校食品安全，预防食品安全事故的发生，保障了辖区内中小学广大师生身体健康。

　　日前，如皋工业园区(如城街道)社会事业局牵头组织园区教委办、市教育电视台等单位，配合市食品药品监督管理局和教育局开展学校食堂食品安全督查，对辖区内中小学学校食堂进行了突击检查。

　　检查过程中，工作人员认真查看了学校食堂的食品仓库、配菜间、食品加工间、餐具消毒间、学生就餐窗口等重要功能区，并检查了食品采购、验收、索证登记台账等。督察组现场重申要求学校食堂采购食品及原料必须要向供应商索取相关证照和票据，核对供应商食品生产或流通许可证原件，并复印留档;在采购肉类时，要查验“两证两章”(动物检疫合格证、肉品品质质检合格证、动物检疫合格印章、肉品品质合格印章)，以此确保食品及原料采购渠道合法合规;食堂卫生许可证、食堂内部管理制度必须上墙，对食堂管理人员进一步细化责任，明确职责。

　　这次活动共检查了五所学校，进一步加强督促学校对食堂食品的管理，为师生们的健康饮食安全提供了重要保障。学校食堂食品安全具有就餐人数多、人群敏感等特点，是食品安全监管的重点领域。

免责声明：本文仅代表作者个人观点，与本网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。