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快检车首验食品安全
时间:2014-03-16 12:26  浏览次数:

  本报3月15日讯 15日上午9点半至11点,本报张刚大篷车联合济南市食品药品监督管理局、历下区工商分局、漱玉平民大药房、明湖湾在开元广场开展“3·15特别关注”行动。食品生产和流通部门负责人、药品检验专家、工商局工作人员前都围满了前来咨询的市民,首次在泉城街头亮相的食品快速检测车也开始为市民做检测。

  上午9点,开元广场停车场前的活动现场就来了很多晚报读者。快检车一开到现场,就迎来了带着花生油来检测的市民。“这桶油是在超市里买的,快过保质期了,不知道它现在还能不能吃?”刘女士说,女儿孩子怀孕了,担心临近保质期的花生油里会产生有害物质,对母体中的小宝宝有影响,所以带来检测一下。“在报纸上看到有现场检测的,我特地拎过来看看。”

  刘女士把5升的食用油交给快检车上的工作人员,经过取样,工作人员用快速测试卡对样品进行了酸价指数和过氧化值检测,等了约一分钟就有了结果。“这两项检测结果数值都在规定范围内。”工作人员把检测结果告诉了刘女士,刘女士说这下就可以放心食用了。

  在活动现场,济南市食品药品监督管理局、历下区工商分局工作人员为前来咨询的市民发放了安全健康饮食常识、药品小常识、新《消法》等科普资料。资料里介绍了怎样预防食物中毒,怎样识别合法药品,如何鉴别注水肉等食品药品知识。

  市民李先生对食品安全很关注,特地赶到现场询问如何分辨豆制品质量,“外观上很难分辨。”工作人员表示,豆腐的质量很难通过肉眼分辨,豆制品已经列入了今年的抽检计划,食药局会结合李先生的建议安排抽检工作,第一时间向市民公布结果。

  济南市食品药品监督管理局、漱玉平民大药房的展示台上用圆柱形透明容器展示了真伪中药材,不少市民特地带着孩子来认药,“孩子从小对中药材感兴趣,已经认识不少中药了,今天又学到了一些知识,科普的效果挺好的。”

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文章编辑: 网络整理员