新华网上海４月９日电（记者许晓青）上海市台湾同胞投资企业协会８日宣布，正式成立饮食行业工作委员会，动员在沪台商携手构筑“食品安全网”。

随着在沪台商投资进一步向餐饮和食品行业及其上下游延伸，台资企业如何在大陆依法合规提升食品生产加工、销售经营等服务质量备受消费者瞩目。

上海市台协会长叶惠德说，饮食工委会的成立，彰显了在沪台商自觉维护食品安全的责任意识。近年来，在食品原料、添加剂及生产经营环境等方面，个别台企出了一些问题，这主要与企业自身的诚信体系不健全有关。他倡导，坚持诚信为本，是台资企业多年来在大陆茁壮成长的根基所在，在沪台企必需在食品原料、添加剂的对外公开透明方面做出表率，必需向虚假宣传说不。

据了解，上海市台协饮食工委会将为台商和政府监管部门建立日常沟通交流的平台，促进台资餐饮和食品企业经营服务规范化、科学化。工委会将定期组织大陆政策法规学习讲座，并邀请食药监、质检、工商等部门赴台资企业加强监督和指导。该工委会主委由台湾王品集团首席代表英美惠担任，知名台企品牌８５度Ｃ、永和食品、一茶一坐、广禾堂、陆仕、仙踪林、洪师傅等首批加入该工委会。（完）