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酸价超标 北京 “哈喇味”怪味胡豆被下架
时间:2014-04-11 09:22  浏览次数:

  中国食品报网讯(徐继 记者叶青)北京市食品药品监督管理局昨日发布食品安全信息,重庆“怪怪”牌怪味胡豆、“雅利来”牌青豆王、“福圆运”牌福圆运果脆、“京安”牌野山梨四种食品不合格被下架

  据悉,重庆“怪怪”牌怪味胡豆不合格项目是酸价,酸价的标准值为3mg/g。而酸价一般作为衡量油脂酸败程度的指标,酸价超标的食品,就会出现平时常说的“哈喇”味。

  北京市食品药品监督管理局提醒消费者,凡已购买上述不合格批次食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。




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文章编辑: 网络整理员