4月3日上午，广东中山市海洋与渔业局邀请专家在阜沙镇为虾农培训对虾养殖技术。

　　笔者了解到，随着我国对食品安全越来越重视，我国制定了的食品农药残留新标准将于今年8月1日施行，对养殖户进行健康养殖提出了更高的要求，正是基于此，今年以来中山市海洋与渔业局多次在镇区组织培训班，希望能让更多的养殖户掌握健康养殖的技术。

　　据阜沙镇副镇长梁元辉介绍，近两三年，阜沙镇的对虾养殖与全市其他镇区一样面临困扰，对虾生长速度缓慢、病害较多、养殖周期偏长，规格偏小、产量偏低，在一定程度上影响着养殖业的持续、健康、稳步发展。目前，正值新一年水产养殖布局、购苗、放养的时机，水产养殖专家为养殖户传授对虾养殖技术可谓“恰逢其时”，当日阜沙镇及周边镇区的许多养殖户一大早冒雨前来参加培训。

　　目前，中山市共有36万多亩水产养殖面积，其中南美白对虾养殖面积超过10万亩，是中山市水产养殖优势主导产业，其中南美白对虾在中山市养殖时间超过10年，受养殖环境、种苗质量、病害等多方面影响，和全国各产区一样，面临瓶颈。笔者了解到，养殖技术和虾塘租期成为制约这一产业的两大因素。南头镇种养协会会长梁就添已经有40多年的水产养殖经验，他表示，养殖户参加培训班再学习已成为常态，“我们年纪大了，感觉技术还是不足，不能只依靠以前养殖的老经验、养殖模式，一定接受新技术。”

　　梁就添目前正积极尝试各类新型养殖技术，比如他用混养模式，将对虾混养草鱼、河豚、罗氏虾能有效净化水质，对虾的存活率也相对要高一些。但梁就添说，目前虾塘的租期太短，如果要发展高位池养殖等先进模式，则租期就成为制约农户发展的重要因素，“大部分租约只有5年左右，如果做地膜池要一个塘投资10-20万元，影响了虾农投入的积极性。” 

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