为进一步提升辖区内食品安全水平,保障人民群众身体健康和饮食安全。近日,平桂管理区望高镇食品药品监督管理所工作人员对辖区内食品生产加工小作坊进行全面的隐患排查,宣传贯彻食品相关法律法规。

工作人员重点检查食品生产加工小作坊有无添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法行为,以及原辅料索票索证、生产用水、加工场所卫生状况、从业人员有无健康证等内容,并要求其在原辅料进货查验、生产过程关键控制点、添加剂采购和使用以及保管等各环节进行自查,对自查中发现的问题逐一进行整改。

此次隐患摸排共检查了酒厂7家、腐竹厂3家,豆腐类作坊13家。对检查中发现的问题,下达整改通知书,责令限期整改。通过检查,提高了业主加工生产安全食品的责任意识和法律意识、履行食品安全主体责任意识。各小作坊业主纷纷表示将按要求认真整改,生产出安全的食品。(曾巧玲　谢崇清)