4月5日至22日,顺平县对“农家乐”餐饮企业进行巡回检查。重点对餐具消毒是否规范、经营场所环境是否整洁、是否滥用食品添加剂、是否采购禁止食用的野菜等各个环节进行检查。与20家“农家乐”签订了餐饮服务食品安全承诺书,明确了农家乐业主、包村干部、协管员各自职责。同时,对“农家乐”从业人员进行专业培训,并免费抽血化验,体检合格者发放了健康证明,对5家问题企业发放了整改通知书。(通讯员陈英杰)