慧忠路餐饮街是朝阳区亚运村街道一条著名的餐饮街，街内渔公渔婆海鲜酒楼、鹿港小镇、刘一手火锅等大型餐饮单位云集，吸引着众多食客。街内餐饮单位20余户，除去北京满意斋酒楼为C级单位外，其他均为B级单位。在数次市区级大型综合检查中，北京满意斋酒楼因面积小后厨卫生状况不佳，影响到整条餐饮街的形象。

　　朝阳卫生局卫生监督所希望把慧忠路餐饮街打造成新的一条餐饮精品街，为此监督员和店方进行了多次沟通，寻找解决方案。2013年2月25日，该店负责人主动找到管片监督员，提出对酒楼后厨进行装修改造的思路，请监督员指导把关。亚运村监督站站长李婕非常爽快的答应了，带领监督员第一时间赶到现场，就其后厨改造情况进行了现场指导。

　　李婕站长认真研究了后厨图纸，对加工区域进行了重新分工规划，使其更合理更规范。随后，李婕站长带着监督员及餐厅负责人对后厨进行了实地查看，从地砖墙砖铺设到冷藏设施位置、从冷荤间硬件设施到粗加工水池、从库房货架到地沟材质等各个方面全面细致的指导讲解。其他监督员集思广益，提出合理意见，让改造后的后厨能够最大化发挥空间优势，提高利用率。该单位负责人边听边认真记录。他说，是亚运村监督站监督员的真诚真正打动了他。作为慧忠路上的一家餐饮单位，看到别人都把卫生做得那么好，自己一定不能拖累大家，只有做好了才能对得起监督员，只有把食品安全放在第一位才是企业不败的真谛。指导结束后，负责人表示，虽然此次改造要停业，要投入资金，但是店方一定按照卫生要求改造好。李婕站长说：“只要能帮助餐饮单位提升卫生管理水平，我们多跑几次没有关系!”