为切实落实学校食堂食品安全监督检查制度，全面加强学校食堂食品安全监管，预防和控制食物中毒事件的发生，全椒县开展为期一个月的秋季学校食堂餐饮食品安全检查，确保开学后学校食堂正常、有序运转，保障在校师生饮食安全。

　　全椒县先是组织召开了全县学校安全监管工作座谈会，就大力实施学校食堂食品安全责任体系建设及秋季学校食堂食品安全专项检查作了安排部署。同时按照省市局相关文件精神要求制定《关于开展秋季学校食堂食品安全专项检查的通知》并下发到全县各乡镇食药监办及各级各类学校，要求全县各级各类学校食堂对照标准认真开展自查自纠，各镇食药监办按照要求对辖区内学校食堂进行全覆盖检查。九月上旬将围绕前一阶段各学校食堂自查自纠、各镇食药监办检查的情况进行核查，对核查中发现的问题提出限期整改意见，按照指导为先、检查从严、整治为重的要求，对全县学校食堂进行一次全面细致的专项督查，进一步落实防备工作，切实消除学校食堂食品安全隐患。