东营8月9日电(见习记者 樊占果 通讯员 宋涛)8月9日，记者从山东省东营市东营区食品药品监管分局获悉，为提高烧烤类餐饮服务食品安全水平，该局近期联合城管、工商、公安等部门开展了烧烤食品安全专项整治活动。

　　据悉，执法人员针对烧烤餐饮多在晚上营业的特点，在17时至20时对烧烤餐饮市场集中整治，对辖区内郑州路、淮河路、金辰美食街等烧烤集中区域进行了重点检查。检查内容包括餐饮服务许可证，从业人员健康证明，餐饮具消毒设施及消毒记录，食品原料进货索证索票和台账记录，食品安全公示栏、量化分级公示牌及文明餐桌宣传画张贴情况等。

　　截至目前，联合执法部门累计出动执法人员150人次，检查烧烤店30余家。检查发现，大部分烧烤类餐饮服务单位的肉制品、扎啤等食品原料索证索票比较齐全，餐饮具消毒比较规范。但是，仍有部分烧烤餐饮服务单位存在暑期工无健康证、培训证上岗，和食品原料采购索证索票制度落实不到位等问题。对此，执法人员已下达了责令改正通知书，限期整改。(完)