中国食品经济网嘉兴12月24日电(见习记者 何岛)12月24日，中国食品经济网记者从桐乡市食安办获悉，近日，桐乡市集中时段、集中力量开展严厉打击熟制花生等食品中非法添加罗丹明B等工业染料违法行为专项治理行动。

　　据了解，此次行动主要针对熟制花生等食品，以食品生产企业、农贸市场、食品批发市场、商场超市、食品店为重点场所，以制售熟制花生等食品的小摊贩、小作坊、商场超市出租柜台经营者等为重点对象，严厉打击食品非法添加罗丹明B等工业染料的违法行为，切实维护食品消费安全。

　　具体工作中，检查组加大对食品生产和流通等环节熟制花生等食品监督抽检工作力度，以熟制花生类食品、辣椒制品、花椒制品和火锅底料等食品为重点品种，以易非法添加的苏丹红、罗丹明B等工业染料和易超范围使用的胭脂红等食品添加剂为重点项目，加大抽检频次，扩大抽检范围，凡判定为含罗丹明B等工业染料和超范围使用食品添加剂的食品，严格依法处置。

　　行动要求，对未落实法定责任和义务的食品生产经营者，要严格依法查处。对经监督抽检发现涉嫌非法添加罗丹明B等工业染料或超范围使用食品添加剂的食品，涉及生产企业的要责令生产企业立即停产整顿，彻查原因、依法处理;涉及食品经营者的一律停业整顿，对问题食品要依法责令经营者停止经营、下架封存，并开展市场清查、彻查原因、依法查处;涉及小作坊、小摊贩的，要依法并按照相关监管办法、规定或要求，严肃查处。对在生产加工过程中非法添加罗丹明B等工业染料或超范围使用食品添加剂的食品生产加工者，要查封其生产经营场所，并依法及时移送公安机关。对制售非法添加含工业染料和超范围添加食品添加剂等食品的生产经营者，一律吊销食品流通许可证和营业执照，依法没收其非法所得和用于违法经营的相关物品，并及时依法移送公安机关。

　　专项行动还要求，各相关部门要认真履行监管职责，强化督查检查，严格落实责任制和责任追究制;要加强工作协调配合，及时沟通信息，形成监管执法合力，确保专项治理工作取得实效。同时，各食品安全监管部门要建立健全跨区域信息通报和协作机制，依法及时向相关地食品安全监管部门通报监督抽检结果等情况和线索;有接到通报的食品安全监管部门要依法及时进行查处，必要时要向发出通报的食品安全监管部门反馈查处情况，提升专项治理行动工作成效。(完)