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中国食品经济网宁夏12月19日电(见习记者 董泽钧)12月19日,中国食品经济网记者从宁夏市食品药品监督管理局出获悉,为保证“双节”期间食品安全,宁夏食药监局将在全区范围内安排进行1700批次食品抽样检测。
据了解,此次宁夏食药监局将对全区25种食品的800个批次进行抽样检测,对餐饮单位300个批次的食品原料、餐饮制成品和餐饮具抽查检验,届时还将使用新的检测试剂对全区600个批次的牛羊肉进行快速检测。
此次行动中,执法人员将重点对餐饮服务单位肉类、水产品、调味品原料进货渠道,食品原料的清洗储存,以及餐饮单位对食物的加工与添加剂情况进行调查,严防不合格食品流向餐桌。(完)