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中国食品经济网合肥12月16日电(见习记者 董泽钧)12月16日,中国食品经济网记者从合肥市食品安全委员办公室获悉,合肥市将在“两节”期间加强食品安全监管力度,开展市场巡查,防止食物中毒事故和食源性疾病发生。
据了解,合肥市今年不断加强流通环节监管,开展市场巡查,对乳制品、肉制品等进行重点检查,取缔、规范食品无证照及超规范经营41户,捣毁售假窝点11处,查处食品违法经营案件1000多件。通过巩固、完善和扩大“票证通”监管系统,合肥市食安办在大中型超市设立临近保质期食品专柜,并开展食品安全示范店建设活动等措施,逐步建立长效管理机制。
对即将到来的“两节”,合肥市食安办将加对大粮油、肉及肉制品、乳及乳制品、腌腊制品、水产品、蔬菜、酒、饮料、保健食品及儿童食品等重点品种的监督检查力度,依法严厉查处和打击各类食品安全违法犯罪行为。(完)