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豆制品加工黑窝点
黑窝点中正在加工豆制品
中国食品经济网大连12月27日电(见习记者 袁亚光 通讯员 刘真 赵岩)12月27日,中国食品经济网记者从大连金州新区质监局获悉,该局近日成功捣毁一无证生产豆制品的黑窝点。
据了解,该窝点位于金州区中长街道汇金市场附近,地点隐蔽。执法人员采取事先蹲点和暗访等方式掌握情况,近日,联合辖区街道安监站工作人员一同突击检查,现场有几个工人正在忙碌,有加工设备1台,几盆已泡制好的大豆,加工间卫生条件极差,存在严重交叉污染,根本不具备生产条件。
经查,该加工点产品主要销往周边市场,豆制品从未检验,没有食品生产许可证、营业执照,且从业人员无健康证明,产品质量根本无法保证,属黑窝点,业主霍某对其违法事实供认不讳。
执法人员依法下达了责令停产通知书,当场查封生产设备,并依法予以取缔。(完)