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中国食品经济网驻马店12月26日电(见习记者 何岛)12月26日,中国食品经济网记者从驻马店食药局获悉,为切实确保双节期间食品安全,该局于近日积极开展元旦、春节期间餐饮食品安全专项检查,共抽查食品原料面点、肉及肉制品、食用油等125批次,发现不合格食品4批。
据了解,驻马店局成立三个检查小组,对市区、旅游景点及周边重点区域,以食用油、肉及肉制品、食品添加剂、餐具消毒状况等为重点检查项目,以学校(幼儿园)食堂、大中小型餐馆及农家乐为重点对象进行了监督检查。截至目前,共出动执法人员212人次,重点检查了135家餐饮单位。
同时,该局针对全市宾馆酒店、学校(托幼单位)食堂、企事业单位食堂、集体用餐配送企业等单位进行随机抽查,共抽查食品原料面点、肉及肉制品、食用油等125批次,发现不合格食品4批,全部依法进行了处罚。
此外,驻马店食药局还加大了食品安全科普宣教工作力度,不仅大力提高公众识假辨假、防范风险的能力,而且及时澄清不实传言,消除公众疑虑,引导公众科学认识食品安全形势。(完)