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日前,吉林省政府发布了“关于全省食品生产加工小作坊禁止生产食品种类目录”公告。公告中指出,所有食品生产加工小作坊,禁止生产乳制品、酒类、冷冻饮品、调味品及特殊膳食食品。
按照《吉林省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》规定,我省制定了《吉林省食品生产加工小作坊禁止生产的食品种类目录》。此目录中指出,吉林省内所有食品生产加工小作坊,禁止生产乳制品、酒类、冷冻饮品、调味品及特殊膳食食品,市场外不以现场制售为主的小作坊,在不得生产上述五类食品的同时,还禁止生产肉制品、饮料。
吉林省食品生产加工小作坊禁止生产的食品种类目录
序号 食品种类 包含品种
1 乳制品 乳制品、婴幼儿配方乳粉
2 酒 类 白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、其他酒、食用酒精
3 饮料 (市场外不以现场制售为主) 饮料
4 冷冻饮品 冷冻饮品
5 调味品 酱油、食醋、糖、味精、鸡精调味料、酱类、调味料产品
6 特殊膳食 食品 婴幼儿及其他配方谷粉产品
7 肉制品 (市场外不以现场制售为主) 肉制品