在进口大豆强势冲击之下,国内的大豆备受冷遇。曾经执着于种植大豆的农民(以下简称“豆农”)在日前接受北京商报记者采访时说,由于难耐连亏多年而被迫放弃了大豆种植,转而种上了经济效益更高的水稻和玉米。
大豆售价低被舍弃
“现在农民日子很不好过,种子和化肥都贵,种出的粮食还卖不上价钱。”一位来自东北的豆农林女士向北京商报记者表示,“我们家一共3公顷地,已经连续两年只种玉米,不种黄豆(即大豆)了,不仅因为收储价格便宜,而且来收的也少。以前黄豆价格还能达到2.1元/斤,现在只能维持在1.8-1.9元/斤。加上如果总不种黄豆,那地就减产了。所有因素加一起换算下来,一公顷黄豆只能卖1万元,而一公顷玉米则能卖1.5万元。”
另一位来自黑龙江大豆主产区的豆农刘先生介绍称,上世纪90年代,种大豆也曾赚过钱,“但后来随着进口大豆增加,日子就不好过了。且大豆受天气影响较大,阳光、雨水等条件必须都要适中,如果六七月生长期时雨水较大,产量就会受影响,而东北农作物种植就一季,农民们都是靠天吃饭。我们种植大豆整体赚不到钱”。然而,相比之下,水稻的产量和价格更高,经济效益更明显,豆农们便开始琢磨着转向种上了水稻。
“2008年,我们那里就开始旱田改水田了。现在,几万亩地里,不到1/10种大豆,多数改成了水田。”刘先生说。
据记者了解,黑龙江是中国非转基因大豆主产区,其产量约占全国的40%。黑龙江孙吴大豆协会会长刘民介绍称,该协会所属区域种植的大豆占到黑龙江总产量的1/3,可是随着市场变化,国外转基因大豆进口,国内大豆的价格和价值难成正比,农民很无奈,只有顺遂市场改种经济效益更好的玉米等。经测算,玉米的效益比大豆高出一倍以上。而与此同时,大豆种植面积则是逐年萎缩。
数据显示,黑龙江省的大豆种植面积从2005年最高峰的6323万亩下降到2013年的3105万亩,八年间减少了一半。与此同时,中国国产大豆的产量也在逐年下降,从2010-2011年度的1510万吨降至2011-2012年度的1448万吨,2012-2013年度预计进一步减至1260万吨。
目前,我国大豆单产居世界第15位,比世界平均水平低25%,更远远低于美国、阿根廷、巴西等大豆主产国。
国产大豆遭遇扶持冷落
在谈及国产大豆收益较低的原因时,多数专家直指国家支持力度不够,“这与对大豆作物的科研推广经费投入不足有密切关系”。一行业内人士表示。
据介绍,近年来,国家对玉米及小麦等农产品实施保护收购政策,而把大豆排除在外,该政策使豆农的利益无法得到保障,农民增加大豆种植面积的积极性较低。即便在政府保护耕地措施及相关惠农政策下,农民也将重心放在增加玉米的种植面积上,而大豆的种植面积增幅则不明显甚至部分地区出现滑坡。
“向中国狂销大豆的国家都有补贴,使得每吨进口大豆在价格上低于国内非转基因大豆几百元。而且,进口大豆基本都是转基因,而国内种植的都是非转基因大豆,成本上前者更有优势。另外,我国大豆压榨企业基本分布在沿海,进口的大豆可以直接投入使用,相较于东北地区产的大豆,省去了一部分运输费用。受此压力,国内大豆售价则不得不跟着进口大豆价降低,利润被严重挤压。”上述行业内人士表示。
接受采访的刘先生还告诉记者,此前,当地大豆的压榨企业逐渐被外资控制,“他们都用进口的大豆,而不用国内的。我们种出的大豆根本卖不出去,卖就赔。我们也曾经试着往南方城市销售,但是运费高,加上出油低,且南方认花生油不认大豆油,尝试的效果也不太好”。
尤其值得注意的是,另有豆农认为,如今的大豆主产区生产大豆的方式还处于原始状态,农民们靠天吃饭,且在缺乏国家引导的情况下,没有形成一个统一的价格体系,农民们作为卖方,不掌握价格的话语权。“农民们通常是把大豆卖给中间商贩,每一次售出都像赌博,看买方出价。而商贩们为了赚取利润,自然是尽量压低价格,所以,即便是国家临时收储时给出一个价格保障豆农利润,但利润都让商贩拿走了,到头来农民还是亏,自然放弃了大豆种植。”该豆农表示。
大豆市场话语权丧失
南京中商华天总经理张文良认为,虽然没有具体标准来证明中国大豆的对外依存度已达到危险值,但是依存度越高,国内豆农以及相关企业肯定会变得越来越被动,“就像中国进口石油一样,价格不是我们能掌控的”。公开数据显示,今年初,进口转基因大豆国内港口分销价格为4200元/吨,较之前一个月下降了100元/吨。受此影响,黑龙江产区榨油厂的大豆收购价格也相应下调100-200元/吨。
另一方面,中投顾问农林牧渔业研究员宋杰凝在接受北京商报记者采访时表示,国内大豆产业被国际市场所控制,将明显影响国内大豆产业盈利水平的稳定性。在国际大豆丰产年还好,一旦受恶劣天气等不利因素影响,将很难保障原材料的供应,采购成本上涨会增加企业运营负担,进而影响行业发展水平。
据悉,过去几年,国际大豆价格“一年之内上涨又下跌”的过山车行情出现多次,令国内的大豆压榨企业苦不堪言,2013年,该行业出现大面积亏损,传统东北地区豆油压榨厂企业迫于亏损压力而停产,目前仅剩20余家。
大豆产业协会负责人表示,“只有创新组织化、特色化、产业化和科技化建设,才能不断挖掘大豆生产潜力,提高我国大豆产业的竞争力”。
其中,特色化方面,强调必须要扬长避短,在有条件的地区提倡种植有机大豆,通过有关机构认证,打造“非转基因”、“有机”品牌,值得注意的是,这样的非转基因产品在日本等国市场潜力巨大。科技化方面,有关研究表明,农业科技进步对大豆增产起到关键作用,其中品种和栽培技术两要素对大豆增产的贡献