中国食品经济网北京2月12日电(见习记者 何岛)今年春节期间，全国多地食品安全情况呈现良好趋势。2月12日，中国食品经济网从各地食药监管部门了解到，湖北、陕西、内蒙古等多地食药监管部门春节期间未接到食品卫生问题投诉,实现了食品安全 “零”投诉、“零”事故。

　　湖北黄石市食品药品监督管理局为加强春节期间餐饮食品安全监管，预防和控制食品安全事故风险，不仅开展了春节餐饮食品安全大检查，还强化食品安全主体责任，严格落实餐饮服务许可制度、餐饮单位进货查验和台账登记制度、餐饮从业人员健康管理和每日晨检制度，严格执行10桌以上聚餐申报备案和食品48小时留样制度，严禁餐饮单位超负荷承接聚餐活动。春节期间，共有36家大中型餐饮单位承接10桌以上聚餐333次，该局审查菜谱333份，6071桌次、60000余人次的集体聚餐得到安全保障，12331热线未接到城区食品安全投诉举报。

　　陕西宝鸡市在全市范围内开展了为期 40天的食品安全专项检查，对食品生产、流通、餐饮服务的各个环节加强了监督检查，打击各种以节日为由借机销售过期变质、掺杂使假、有毒有害和“三无”等问题食品，维护节日期间食品市场秩序。同时，集中开展了针对大型综合市场、超市、食品生产加工、餐饮单位的春节食品安全集中检查整治行动。春节期间，市区出动检查人员 110余人次，巡查检查重点单位 30余户(次)，有效保障了节日期间群众饮食安全，未发生食品安全事故，也没有接到群众对食品安全问题的投诉。

　　内蒙古二连浩特市食药局节前加大了对承办年夜饭、集体聚餐等大、中型餐饮单位的监督检查力度，严把食品安全关，保障市民节日期间就餐安全，让市民过上了一个安全、放心的快乐年。春节长假期间为口岸市民提供年夜饭的酒店共有15家，各大酒店也纷纷在节日期间采取多措并举的方式，保证餐饮消费卫生安全。市食品药品监督管理局未接到一起食品卫生投诉，食品安全实现“零”投诉。

　　安徽省各地食品药品监管部门，结合节日期间餐饮消费特点，重点加强对承接“年夜饭”和大型聚餐活动的餐饮单位的监督和指导，防止食物中毒事件发生，确保消费者饮食安全。加大对保健食品经营企业的监督检查力度，严防不合格产品流入市场。同时，认真落实24小时值班制度和领导带班制度，实行零报告制度，确保食品安全投诉能及时有效得到处理，实现食品安全“零事故、零投诉”。

　　西藏自治区和拉萨市食药部门联合检查组在大年三十检查了30家餐饮服务单位，从餐饮服务经营场所环境卫生、从业人员健康证、原料来源、进货渠道等方面进行了检查，大多数餐饮单位经营比较规范，个别不符合要求的餐饮单位，执法人员当场下发了整改通知书。春节期间，自治区食药局没有接到一个举报投诉电话，也未发生一起食品、药品安全事故。

　　山东德阳市食药局在节前认真开展隐患排查和专项检查，严打食品安全违法犯罪行为。全市共出动执法人员20038人次，检查食品生产经营单位9108户次，抽验食品75批次，下架或销毁问题食品900余公斤，捣毁食品生产经营黑窝点3个，处理群众举报投诉15起，立案查处12件，严厉打击了违法违规行为，营造安全放心的食品消费环境。节日期间，严格落实了24小时值班制度，明确带班领导和值班人员，充分做好应急准备工作，随时应对突发事件，及时处理举报投诉，加强媒体网络信息监测和预判，确保了食品安全突发事件“早发现、早处置”。春节七天长假期间，全市未接到食品安全举报投诉，没有发生食品安全事故。

　　此外，浙江桐乡市、广东河源市、宁夏银川市、陕西西安市、河南巩义市、四川全省、新疆石河子市等地食药监管部门，同样也高度重视春节期间食品安全，采取切实措施，强化节日市场保障，有效实现了春节期间“零“投诉”、“零”事故，切实保障了春节期间广大市民饮食安全。(完)