端午节是我国重要的传统节日,为期3天的端午小长假日益成为市民群众争相出游的好时机。端午节小长假期间,柳州市消费品市场运行平稳。据对柳州市12家商务部重点监测样本企业监测数据结果显示:5月31日至6月2日三天实现销售总额1.02亿元,同比增长5.9%。主要呈现以下特点:
一、节前准备充分,生活必需品货丰价稳
为保障端午节期间城乡市场供应和稳定,节前全市商务部门根据端午节市场市民消费习惯和特点,及早做出安排部署,密切跟踪粮油、猪肉、蔬菜、蛋奶、盐、糖、成品油等重要生活必需品市场消费需求变化,指导重点商贸流通企业广开货源渠道,备足食品及节日用品,以丰富商品种类,保障节日市场供应。
据监测显示,柳邕农贸产品批发市场节日期间的成交额为6023.26万元,成交量为9650.7吨,都比去年同期增长4.5%。中食食品公司三天共屠量生猪3354头,比去年同期减少560头,猪源供应地主要为区内的玉林、贵港等市。猪水、边猪、猪肉分别为13.00元/公斤、15.50元/公斤、19元/公斤,较去年同期均有一定幅度下降。该公司生猪屠宰量受市场份额影响,屠宰量有所下降。但由于猪肉销售价格同比下降,柳州市市场猪肉供应充足,居民对肉食需求较去年同期有所增加。
二、端午“撞上”六一,热点商品销售火热
节日期间,各商家借助“端午节”和“六一节”的有利商机,以让利、打折、换购等形式大搞促销活动,扩大销售、激起大众的消费热情。同时,各大商场紧抓商机力推夏令商品,夏季男女服装、凉鞋等服装类,防晒霜、箱包时尚类,啤酒、饮料、冷饮等食品类,以及饮水机、电风扇和冰箱、空调等家电类商品销售火热。据监测显示,工贸大厦、五星商厦、联华超市、南城百货、尚龙电器、盛君空调6家重点零售企业销售总额3944.2万元,同比增长7%。
三、餐饮业迎来小高峰,特色餐饮受追捧
通过市商务委积极的反馈餐饮业监测数据和行业分析,指导餐饮企业调整经营模式、增加价低质优菜品等,加上假期团圆宴、喜宴及游客增多,今年端午节餐饮市场较上半年明显回温,特色餐馆、品牌餐饮、星级酒店平价餐饮等受到市民及游客的欢迎。据监测显示,柳州宾馆、丽晶大酒店、柳饮饮食公司、延安大酒店、南疆宾馆5家住宿餐饮企业实现营业额199万元,同比增长34.55%;其中餐饮收入132.8万元,同比增长55.9%。