小雨1岁半了,到了要好好培养吃饭的阶段了。前段时间,小雨妈妈天南地北淘了许多婴儿食品,比如专门给孩子吃的有机婴儿盐、低盐儿童酱油,还有婴儿米饭、婴儿面等。“孩子吃的,总要先找‘儿童’标识的。”小雨妈说。但沾上了“儿童”两字,东西的身份就不同了。
除了各大母婴用品店,现在许多大型超市现在都设置了单独的儿童区,琳琅满目,养眼好逛。Linda家的小宝喜欢吃面,从动辄20多元的亨氏婴儿面,到普通品牌的宝宝面,“营养价值没仔细分析,但设计上还是挺用心的。”Linda说,刚开始买的是颗粒面,适合低龄段宝贝;到后面再高段一些的宝宝面,面条较细,长度不长,适合小朋友自己吃。
记者在童玩会的妈妈中做了一次小调查,妈妈们都买过专门的儿童食品,30%的妈妈们认为儿童食品有必要买。“之前朋友从国外买了一袋婴儿字母面送给我,每次烧出来小朋友一边认识字母一边吃得津津有味儿,喂饭再也不是难题了。”一位妈妈告诉记者。43%的家长认为可有可无,27%的家长认为只是个噱头,代表观点有:“成分表看不懂”、“口感跟成人差不多,明明是儿童酱油依然咸得要命”等。
最近,上海市消保委联合上海社科院青少年研究所发布调查报告显示,由于缺乏严格的食品分级规定和产品标识标签标准,市场上 “冒充”儿童食品的成人食品泛滥,引发营养过剩、肥胖等健康问题。儿童食品的安全问题,令无数父母担忧,因此一些商家抓住这种心态,推出各种声称专为儿童“量身订制”的食品。记者调查发现,超市里的“儿童食品”从厂家起名到宣传,很具针对性。比如,“宝宝胡萝卜面,让妈妈更放心”、“牧场好牛奶,妈妈更放心”、“专为中国儿童设计的营养配方”等。
仔细看不难发现,包装上贴有“儿童”、“宝宝”字样,分量就比同类普通食品少,价格却贵一些。300多克的某婴儿品牌骨汤面条20元一盒,而500克的普通面条也不过10元。小雨妈买的婴儿瓶装盐分量比普通袋装盐要少一半,价格却要20元;酱油更夸张,200ML小小一瓶,要65元,上好的瓶装酱油也不过20元左右。童玩会粉丝涵涵妈一直坚持给女儿购买儿童酸奶。“儿童酸奶里面还会特别添加DHA,总是有营养一些。”
那么,儿童食品真的在营养成分上要比普通食品高吗?以某品牌宝宝骨汤面条为例,主要的原料为小麦粉、猪骨汤粉、维生素C,跟另一品牌普通骨汤挂面不同的是,额外多了碳酸钙和多种维生素等添加剂。从营养成分表看,跟普通面相比最大的差别反倒是钠的含量:每100克宝宝面中,钠含量80毫克,而每100克普通面条的钠含量达450毫克。从这一点来说,宝宝面更符合宝宝清淡饮食的标准。
据了解,目前我国还没有专门的儿童食品国家安全标准。记者要吐槽的是,有些儿童酱油中钠含量并不低,从营养角度不主张儿童吃榨菜,但不少商家仍推出“儿童榨菜”。至于儿童食品添加铁、锌、钙等作为卖点,这只是噱头,食品不是药品,缺什么,怎么补,补多少,恐怕还得经由医生专业测定,找到科学依据。日常饮食我们更多注重的是营养均衡。
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