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央视3.15晚会曝光，浙江、广东、山东的鱼肝油企业的生产经营者透露，他们通过打擦边球，套用食品标准来逃避监管，违规将鱼肝油生产成婴幼儿食品。生产者明明知道鱼肝油产品含量已经超过国家规定儿童正常摄入量。但是却依然为了赚钱，用鱼油或者水产品加工的企业标准偷梁换柱，完全不考虑婴幼儿的健康。

婴幼儿吃的鱼肝油是药，超量补充会给孩子造成伤害，汉臣氏、君宝康将鱼肝油当普通食品销售。

国家食品安全风险评估中心从事婴幼儿食品风险监测的韩俊花介绍，鱼肝油的主要成份是维生素A和D，婴幼儿配方乳粉中，这两种维生素的含量已经足够了，无须额外补充。

协和医院的张继春医生表示，额外补充鱼肝油可能会造成风险。张继春说，“它不是补品，是药，药就是根据适应症，就是根据医生来判断你的孩子需要不需要补，需要补多大的量。如果超量的话，可能会造成维生素A和D过量的一些不良反应。那么我们就可能会对孩子有伤害。”

据了解，鱼油的主要标准是DHA和EPA，鱼肝油的主要成份是维生素A和D，鱼肝油是一种药品，鱼肝油生产企业亿超公司冒用鱼油的手续，将鱼肝油加工成婴幼儿食品。而对于鱼肝油究竟该不该作为婴幼儿食品天天使用，该公司的郭佳玲经理对此也是心知肚明。

“实际上它的含量超标了，超过国家儿童摄入量的那个标准。”郭佳玲说。

调查发现，不少企业都在利用广大家长对孩子健康的关注，套用各自的企业生产标准，将鱼肝油冠以各种糖果的名义加工成婴幼儿食品。