“至此，伊利在美洲、大洋洲和欧洲都有布点，全球织网的战略格局已经形成。”伊利集团执行总裁张剑秋说，“目前国际乳业是一个跨国、跨地区的精细分工产业，而伊利与DFA、斯嘉达的战略合作，无论是在落实上游的原料生产、还是聚焦下游的加工销售，都将把中国和欧洲乳业的合作推向一个新高度，让双方企业实现合作共赢。同时，这对于中国乳企全球化的探索，都是有益的经验。”

　　产品研发的新引擎

　　当伊利集团董事长潘刚、中国驻荷兰大使陈旭、荷兰瓦赫宁根大学校长阿尔特·德肯豪森、荷兰瓦赫宁根市长海尔特·范鲁蒙德等共同为伊利欧洲研发中心揭牌的时候，现场响起了热烈的掌声。2014年2月25日，伊利欧洲研发中心启动仪式在荷兰瓦赫宁根大学举行。

　　“我们希望寻找在全世界最好的合作伙伴，伊利就是其中之一。”瓦赫宁根大学总裁Mr. Aalt Dijkhuizen的激动之情难以言表。

　　瓦赫宁根大学及研发中心是欧洲生命科学领域的领军科研机构，学校周边聚集了大量国际顶级的食品科研院所，活跃着15000多名食品及相关专业的研究人员，是全球食品及营养研究集群所在地，被誉为“食品硅谷”。伊利联手瓦赫宁根大学，共同打造一个背靠荷兰、面向欧洲的研发实体。这是中国乳业与海外研发机构达成的最为重要的战略合作之一。

　　伊利的到来，让瓦赫宁根市市长MrGeertvanRumund感到非常荣幸。他说：“可以说我们这是金三角合作，也就是企业、政府以及研究机构的合作。在这个区域，这三者有着密切的合作。对农业、食品企业来说，这个区域是重要的，具有潜力的，特别是对一些国际性的生命科学企业。”

　　多年来，伊利加大自主研发力度，通过科技创新，引领行业向内涵式的发展方式转变。目前，伊利高附加值、高科技含量的产品已超过其业务总额的40%。

　　截至2013年，伊利拥有专利授权1525余项，自主研发的LHT乳糖水解技术、中国母乳数据库研究、CPP添加技术、乳铁蛋白无菌添加技术等多项科研成果处于国内领先水平。目前，伊利已形成一支结构合理、知识全面的乳品研发队伍，拥有科技研究人员2000余人。

　　伊利承担了大量国家的基础研发工作，先后荣获了多项科技奖励，包括国家科技进步二等奖1项、全国工商联科技进步一等奖1项，以及行业协会、地方的科技奖项30余项。

　　“伊利是中国家喻户晓的知名品牌和行业龙头企业。30多年来，伊利为中国奶业的发展做出了重要的贡献。”在揭牌仪式上，中国驻荷兰大使陈旭代表中国驻荷兰大使馆对伊利欧洲研发中心的成立表示热烈祝贺，“我想，这不仅为中国奶业的发展提供了一个重要的目标，也为中国同世界各国奶业的合作提供了重要的指导方向。这次欧洲研发中心的成立，是中国企业实施的一个重要举措，也反映出中国企业在升级、在为满足人民生活需要所作出的积极努力。”

　　确保舌尖上的安全

　　2014年1月28日上午，国家主席习近平来到伊利，了解企业生产经营、食品安全保障等情况。习近平强调，食品企业要生产出高质量的放心食品，确保人民群众舌尖上的安全。

　　伊利人牢记习主席的嘱托。“我们的使命和希冀——健康中国，健康欧洲，健康我们每个人。伊利将更加努力为我们中国人的健康，为世界健康做出我们的贡献。”伊利集团董事长潘刚说。

　　3月23日，在国家主席习近平与荷兰国王威廉·亚历山大的共同见证下，中国与荷兰两国针对农业领域签署了多项重要合作。其中，伊利与荷兰顶尖学府瓦赫宁根大学，达成了共建食品安全保障体系的战略协议。在签约仪式上，习近平主席建议加大中荷乳业合作力度。威廉·亚历山大国王在致辞中，提到的唯一中国企业是伊利。威廉·亚历山大国王表示，中国伊利不久前刚刚在荷兰设立欧洲研发中心，为今后双方的乳业合作打下良好基础，建立了良好的平台。

　　中荷食品安全保障体系项目系中荷建交以来两国合作的首个体系化食品安全项目，也是目前为止荷兰高校介入中国企业程度最深的一次跨国合作。

　　食品安全保障体系将结合两国实践，针对生物细胞培养，评价生物细胞安全和功能因子等方面的最新技术达成合作，同时将引入大数据概念，应用于两国乳制品的质量分析。体系全部建成后，还将实现中国与欧盟乳品检测系统的同步，“收集西方专家的顶尖技术和智慧，为中国的市场需求服务”。

　　“乳品安全和乳品科学研究需要全球协同。” 瓦赫宁根大学及研究中心总裁Aalt Dijkhuize说，瓦赫宁根大学将在与伊利共建欧洲研发中心的基础上，深化双方的合作，双方共建食品安全技术体系，并针对母乳研究、牧场管理等方向，共同开展研究。

　　“食品安全技术保障体系的共建，对中国乳业的发展乃至世界乳业的发展都非常重要。”潘刚说，“承担这个合作项目，伊利感到责任重大，同时也充满信心。我们有着乳品安全研发的扎实基础，有欧洲一流的合作伙伴，同时我们还有欧洲研发中心这个实体平台，目前达成这一体系的关键技术已经成熟。”

　　3月25日，饱含着伊利整合全球资源、融合全球技术合作成果结晶的托菲尔创新舒适配方奶粉在京举行全球首发仪式。

　　托菲尔融汇全球尖端智慧，来自爱尔兰凯瑞、丹麦科汉森乳业科技专家参与攻关研发。托菲尔舒适配方融合蛋白酶水解技术，使蛋白小分子更容易渗透到宝宝体内被消化吸收。同时降低胃肠道消化负担，提升营养吸收率。而其融合的BID复合益生菌，能稳定植于肠道的上、下段，促进肠壁细胞间的结构更加紧密，阻止有害物质侵入宝宝身体，建立完善的肠道舒适屏障。

　　托菲尔引领着中国婴幼儿奶粉最新科技成果，必将成为国内奶粉市场发展的重要拐点，将带动并加速国内舒适配方奶粉的创新升级，为中国宝宝赢得更多美好的未来。

　　“伊利的全球战略，它的实质就是全球产业链的一体化，包括全球战略资源的一体化、全球食品安全的一体化和全球消费市场的一体化。这个全球战略是我们多年来按计划坚决推进的，实际上也是在当前乳业全球化的趋势下，中国乳企的必然选择。依靠全球的自然、科技、人才、金融、信息等资源，不断发展和壮大我们自身的产业，并为我们国家食品制造业争取国际支撑，在国际舞台上参与竞争，为企业谋求更广阔的发展空间。”伊利集团执行总裁张剑秋说，“未来，伊利致力于‘成为世界一流的健康食品集团’的愿景，不断进取，坚持以世界领先的标准要求自己，以全球化视野、国际化胸怀竭诚满足不同区域消费者的健康需求，成就消费者的健康生活。”