食品从工厂到餐桌,划归食药监局管
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2014.04.17 星期四
食品安全监管结束“九龙治水”54名工商工作人员整合到县食品药品监督管理局 食品从工厂到餐桌,划归食药监局管
作者:王闯
□本报记者 王闯
吃的不放心,该向谁投诉?此前,一个西红柿在超市卖归工商局管,做成西红柿酱归质监局管,上了餐桌又归食药监局管。4月14日,济阳县召开食品药品监督管理体制调整暨人员划转工作会议,困扰市民多年的“多人管,谁来管”问题,已经有了明确答案。
今后,食品从工厂到餐桌都归食药监局管了。 通讯员吴云杰 摄
生产、流通环节监管并入食药监局
按照中央和省市统一安排部署,近期济阳县委县政府对县食品药品监管局、工商局和质量技术监督局三个部门进行了机构改革和业务整合。在自愿报名的基础上,通过公平公正的考试,54名原工商工作人员划转到食药监局工作。这标志着食品药品工商质监管理体制改革工作取得关键进展。
据了解,此次改革将食品在生产和流通环节的安全监管职责全部调整到食药监局。调整后的县食药监局,划入县政府食品安全工作办公室的职责,县卫生局承担的食品安全综合协调、组织查处食品安全重大事故、统一发布重大食品安全信息和组织实施药品法典的职责,县工商局承担的流通环节食品安全监管职责以及县质监局承担的生产环节食品安全监管职责。
食药监局相关负责人介绍,监管环节减少、链条延伸,有利于打破部门边界,不留监管空白点。今后,市民凡是在食品生产加工、销售和餐饮等环节发现的问题,均可向食药监局投诉举报。同时,原先到工商部门办理的食品流通许可证和到质监部门办理的食品生产许可证,今后也将由食药监局负责办理。
各乡镇设基层监管所
改革后的食药监局增设综合协调督查科,负责全县食品安全综合协调。新设食品安全监管科,在承担原先餐饮服务监管职能的基础上,增加食品生产经营行政许可,组织监督检查,指导小餐饮食品安全监管等职能。
据了解,此前县食药监局共有在岗人员28名。改革后,在岗人员扩充至82名。据该局相关负责人介绍,改革后随着人员的增加,基层执法力量得到有效充实。各乡镇均设立食品药品监督管理所,负责辖区内的食品药品监管和行政执法工作。
为确保监管职能平稳过渡,该局将开展为期两周的全局干部职工集中业务培训。
填补监管空白,各部门“无缝对接”
此次改革,对生产、流通和餐饮等三大食品链的主要环节进行整合。那么其他环节的监管如何保证?据了解,各部门的监管边界进一步明确,确保食品安全监管“无缝对接”。
根据职责分工,县农业、水务、畜牧兽医、林业部门分别负责食用农产品、水产品和畜禽产品和林产品从种植养殖环节到进入批发、零售市场或生产加工企业前的质量安全监督管理。县卫生部门负责食品安全风险评估和实施食品安全标准,对食品安全事故相关因素进行流行病学调查,对获得工商营业执照的餐饮具集中消毒单位实施日常卫生监督管理。县质监部门负责对食品包装材料、容器、食品生产经营工具等食品相关产品生产加工的监督管理。县城管部门负责食品摊贩占道经营行为的执法查处。县粮食部门负责粮食收购、贮存和政策性粮食加工等环节的粮食质量安全监管。县公安机关负责食品药品犯罪案件侦查工作,加强行政执法和刑事司法的衔接,严厉打击食品药品违法犯罪活动。
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