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记者从昨日召开的省政府第30次常务会议上获悉,2013年,全省食品抽检合格率达94.31%,食品安全事故发生和死亡人数比上年大幅度下降。
据了解,截至2013年底,全省有食品生产许可获证企业2768家(其中,中小型企业2588家)、加工小作坊4550家、经营户202166户、餐饮企业97332家。
规模以上食品工业总产值由2003年的75.24亿元增加到2013年的874.61亿元,并在茅台酒、董酒等白酒品牌的基础上,逐渐发展了“习酒”、“老干妈”系列辣椒酱、“牛来香”牛肉干等驰名中外的食品名牌。拥有国家地理标志产品1个、省地理标志产品18个,有中国驰名商标14个、省驰名商标156个。在食品检验检测机构方面,我省目前共有食品检验检测机构125家。其中,通过国家实验室认证的有5个、省级认证的有120个(其中,原卫生系统53个、食药监系统8个、农业系统10个、质监系统22个、环保系统19个、社会机构8个)。