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中国食品经济网大安5月8日电(见习记者 何岛)5月8日,中国食品经济网记者从大安市食药局了解到,为切实解决好食品安全方面侵害和影响群众利益的突出问题,大安市食品药品监督管理局制发了《2014年大安市餐饮服务环节食品安全专项整治方案》,各种专项整治工作已有条不紊开展。截至目前,已完成“非法添加和滥用食品添加剂专项整治”工作,并取得良好的社会效应。
具体检查工作中,大安市局明确提出五要:要严禁餐饮服务行业在食品中添加非食用物质,加大打击力度;要加强非法添加行为的监督检查,实行网落化监管,明确责任,分片包干,消除监管死角;要依法从重惩处非法添加行为,对不按规定落实记录,或者记录不真实、不完整不准确,索证索票保留不完备的,责令限期整改;要完善非法添加行为案件查办机智,强化行政执法与刑事司法的衔接;要重点加强对提供火锅、自制饮料、自制饮料、自制调味料等服务的餐饮服务单位的监管。(完)