5月23日，一场舌尖上的盛宴将在我市上演。由省经信委、烟台市政府等联合主办，市经信委、市商务局承办的“2014第九届东亚国际食品交易博览会”将于23日至26日在烟台国际博览中心举行。昨日从组委会传来消息，目前各项筹备工作已基本完毕，届时将有1200家食品行业企业、7000种特色名优食品进场展示，市民可免门票入场。

作为“中国食品名城”，烟台从2004年开始，连续举办八届国际食品交易博览会。如今，食博会已成为东亚地区食品加工制造、商贸合作的大型互动平台。此次展览会设展览面积1.8万平方米，使用烟台国际博览中心A、B、C三个馆，国际标准展位1200个。分设国际（进口）食品，港澳台食品，糖酒副食品，全国名优新特食品，水产品及海珍品，农林产品，休闲食品，冷冻调理食品，保健食品，投资创富项目，食品加工机械，包装设备，包装制品和材料等15类专业展区。同期举办诚征经销代理商、国内外合作项目推介、进出口贸易及投融资项目洽谈、大型商超看样订货等系列活动。食博会组委会相关人士介绍，本届食博会最大亮点是国外及港澳台地区的商家增多。今年，将有来自韩国、马来西亚、泰国、巴基斯坦、伊朗、越南、老挝、塞舌尔、俄罗斯等国家的70多家企业参会参展。

本届食博会，将有不少高端产品“抱团”参展。将有东方海洋、参参堂、明威、弘康源、吉参堂、八仙口等60多家海参企业参展。如此大规模的联合参展在我市尚属首次。其中，烟台海中宝组织市场内的方氏、明威40多家海参海产商户集体亮相，借助东亚食博会这一国际化平台帮助商户开拓国际市场，加强产销衔接，促进经贸合作。中正市场组织市场内的茶叶和海产品业户集体参展。组委会负责人透露，将有23个省市代表团800多家食品企业集中参展。食博会上，有些小吃将现场制作，具有浓郁地方特色，能让市民既饱眼福又过嘴瘾。（完）