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漳州加快推进“漳州味”品牌建设打造“食品名城”【2】
时间:2014-06-10 11:31  浏览次数:

  推进“漳州味”品牌建设,漳州打造“食品名城”。

  一年来,我市继续加大产业发展,提出要以盈丰食品、海新食品、海魁水产、绿宝食品、天福茶业、大闽食品、海利水产等企业为龙头,加快龙文100万吨雪津啤酒漳州生产线扩建、东山海之星水产品深加工、台投区绿宝食品食用菌鲜品、平和琯溪蜜柚深加工等项目建设,大力发展绿色食品、有机食品、保健品和农副产品深加工产品,延长食品产业链;鼓励食品加工龙头企业建立果、蔬、茶、菌等无公害原料基地,带动现代农业的发展;加强漳台农业和食品工业产业对接,引进台湾食品龙头企业,鼓励食品加工龙头企业进行技术改造,提高精细加工和市场开发水平;大力推动HACCP、ISO22000等质量体系认证和有机食品认证,做大做强漳州速冻保鲜蔬菜、果蔬罐头、青梅制品、肉制品、水产加工、茶叶精加工等食品品牌,力争到2020年培育产值上10亿元食品企业达25家,50亿-100亿元产值食品企业3-5家,打造名副其实的“中国食品名城”。

  推进“漳州味”品牌建设,漳州着力做大品牌。

  “花”是花果之乡漳州的名片,我市各级各有关部门精心“浇灌”花卉苗木产业,同时加快“水仙花乡”花卉电子商务平台建设,使“花”越开越艳、“木”根深叶茂。漳州花卉产业现已形成水仙花、兰花、观叶盆栽植物、榕树盆景、仙人掌类与多肉植物、棕榈科植物、食用药用花卉、绿化苗木等八大类特色系列产品,花木品种达2000多个。2013年漳州全市花卉苗木种植面积25.39万亩,产值突破122亿元,居全省第一,出口额6241.1万美元,400多个品种畅销57个国家和地区。“茶”是漳州的“香魂”,也是漳州对台经济文化交流合作的重要载体。漳州认真拓展茶产业发展新路子,与茶相关的产业不断延伸,茶业发展呈现名牌化、系列化、配套化、产业化的趋势。日前,第八届中国国际有机食品博览会在上海举行,漳州华安佳香源、哈龙峰、雅之道及诏安月之港等4家茶企参展有机茶摘魁夺奖,漳州茶“香飘天下”。“鱼”是漳州的“珍馐”。漳州采取有力措施,积极服务水产品行业转型升级,取得了良好的效果,今年第一季度,仅东山县水产品出口就达3.61亿美元,占漳州市的六成、福建省的三分之一,漳州“虾兵蟹将”游上四海餐桌,成为各地人们的美味佳肴。

  “我们要努力实现‘漳州味’自助餐,‘漳州味’天天吃、‘漳州味’天天喝、‘漳州味’我爱吃!”我市下阶段将借助省运会在漳举办等有利契机,将不断挖掘潜力,乘势而上,把“漳州味”做大做强。

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文章编辑: 网络整理员