天津北方网讯：“选购牛奶时要注意什么？”“挑选大米时有什么技巧？”……今天上午，本市2014年食品安全宣传周活动在天津体育馆广场启动，市民在现场宣传活动中了解到了不少关于食品安全的知识和窍门。

　　据市食品安全委员会办公室工作人员介绍，食品安全宣传周内，本市还将举行多个活动，如市农委举办“农产品质量安全检测实验室公众开放日”活动，和“夏季百日农产品质量安全执法大行动”；市质监局将邀请消费者代表实地观摩食品生产加工企业，组织食品企业开展食品安全追溯体系现场模拟演练；市卫生局和食品药品监管局组织部分食品生产企业就食品安全企业标准制定进行座谈。通过系列活动助力市民了解食品安全知识，加强食品企业食品安全意识，并促使全市建立更为完善的食品安全监管长效机制。