在南京市雨花经济开发区内，有一家规模很大的企业—一楼的正规厂房，掩护着二楼面积更大的“黑河粉厂”。面对突击检查，工厂负责人表示，自己的企业只是在试生产，生产出的产品都喂猪了，但之前的深夜暗访跟踪，记者却发现，产品被送进了批发市场。

　　一楼二楼的“秘密”

　　5月30日下午，在南京雨花经济开发区凤集大道18号的厂房内，记者找到了这家夹在洗衣房、货物仓库之间的食品企业。它的生产区域分为一楼、二楼两层，但和一般正规的企业有所不同的是，这里的大部分库房和操作间，都没有任何标牌。

　　在一楼的厂区面积大约只有三四百平方米，现场看来，主要生产河粉，仓库和生产车间分离，卫生防护措施相对完备，是个典型的清爽食品工厂。

　　但走进二楼，这里的加工区域面积大了不少，有将近两千平方米的生产区域。面积增大的同时，卫生情况也和一楼截然不同—这里摆放着多条生产流水线，灰尘遍地，苍蝇乱飞，记者看到，有人正在加工凉皮，和下面一楼的加工情况类似。

　　在旁边的车间，一名男子正穿着拖鞋、赤膊上阵加工米线，没有任何的卫生防护措施，记者现场对其行为表示质疑，但是该男子没有在意，而是反问，穿上衣服难道就不脏了吗？

　　就在记者观察的时间里，一块米线掉在了地上，当着记者的面，这名男子说：“一般掉在地上的，我们就不要了，我们其实是很注意卫生的。”

　　产品真的喂猪了？

　　但是，记者很快就悄悄注意到，时间不长，这名男子就弯腰捡起了全部散落在地上的、已经发脏的米线，简单用自来水冲洗了一下，又重新丢回了桶里继续加工。

　　进一步紧密跟踪后，记者发现，每天凌晨3点多，这家工厂通过几辆面包车将产品送往南京城区的多家农贸市场，其中一部分，送进了江宁一家豆制品市场内的批发店。

　　接到反映后，6月9日下午，雨花台区质监局执法人员对这家工厂进行了突击检查。

　　在问题比较密集的二楼，检查人员发现，二楼工人的生活区、仓库、生产车间都是相通的，卫生条件很差。

　　现场检查到的送货流水记录显示，就是在这样的生产环境下，每天都有将近上万斤的食品流向了市民餐桌。其中的6月8日，显示有河粉4160斤，凉皮5980斤，米线700斤。而之前的6月6日，河粉2910斤，凉皮3820斤，米线600斤。

　　在检查中，这家企业有负责人辩称，他们只是在试生产，食品并没有拿到市场上销售，这些生产出来的产品，全都被拿去喂猪了，这和记者之前深夜跟踪暗访到的情况不相符。

　　检查部门暂扣全部产品

　　执法部门检查后表示，这家企业两千多平方米的生产面积中，只有一楼的这个车间条件相对完备，有营业执照和工业生产许可证，可企业主却利用一楼的合法车间打起了掩护，偷偷地在二楼扩大生产面积和生产范围，已经涉嫌违法。

　　雨花台区质监局食品科易科长表示，该企业一楼有一个生产许可证，但二楼没有，所以是不可以生产的。

　　质监部门表示，将对其原材料和产品进行暂扣。目前，执法部门已经责令这家企业停止生产，查扣其原材料8吨，产品1吨，并将作进一步调查处理。

（编辑：和讯网站）