中化新网讯 北京化工大学、贵州科学院、贵阳国家高新技术产业开发区合作成立的北化高科食品安全大数据研究院近日挂牌成立，三方将合力打造食品安全云平台，保障“舌尖上的安全”。

　　据了解，研究院以北京化工大学信息科学与技术学院、理学院、经济管理学院、生命科学与技术学院和分析测试中心等机构的科研成果和人才团队为依托，联合贵州科学院下属的分析测试研究院、新技术研究所、电子研究所、机电设计院等院所，在贵阳国家高新区的支持下，开展基于大数据的食品安全信息服务云平台软硬件构架设计、食品安全信息服务云平台的研发、食品安全数据分析方法研究和工程化产品研发，努力打造中国食品安全与营养大数据产业研发中心。

　　截至目前，食品安全与营养云平台已经聚集了蒙牛、国台、老干爹等食品企业2900多家，产品超过1.45万个，各种信息数据已达50万条。届时，人们只要通过手机终端就可以了解食品安全与营养方面的权威数据与分析。