2014年1-5月山西省食品行业发展分析

中商情报网讯：截至2014年5月末，山西省规模以上食品企业数量为77家，行业资产总额为103.00亿元，同比增长12.29%；行业负债总额为49.49亿元，同比增长4.75%。山西省食品行业的资产负债率为48.05%。

2014年1-5月，山西省规模以上食品行业累计实现销售收入为48.23亿元，同比增长6.66%；实现利润总额为3.79亿元，同比增长21.96%。山西省食品行业的毛利率为21.11%。

2014年1-5月，山西省规模以上食品行业的销售成本为38.05亿元，同比增长1.30%；销售费用为3.68亿元，同比增长51.57%；管理费用为1.96亿元，同比增长23.06%；财务费用为0.86亿元，同比增长32.94%。山西省食品行业的成本费用利润率为8.50%。