2014年1-5月上海市食品行业发展分析

中商情报网讯：截至2014年5月末，上海市规模以上食品企业数量为211家，行业资产总额为559.64亿元，同比增长2.92%；行业负债总额为292.89亿元，同比增长4.69%。上海市食品行业的资产负债率为52.34%。

2014年1-5月，上海市规模以上食品行业累计实现销售收入为283.01亿元，同比下降0.46%；实现利润总额为15.70亿元，同比下降35.71%。上海市食品行业的毛利率为31.54%。

2014年1-5月，上海市规模以上食品行业的销售成本为193.74亿元，同比增长6.19%；销售费用为59.38     亿元，同比下降4.35%；管理费用为15.99亿元，同比增长1.56%；财务费用为1.39亿元，同比增长2268.03     %。上海市食品行业的成本费用利润率为5.80%。