由泉州市人民政府、中国国际贸易促进委员会福建省委员会、中国合作贸易企业协会、台湾食品发展协会共同主办的2014年闽台（泉州）食品交易会，将于明日在晋江SM国际展览中心、海峡国际食品城隆重举办。

据了解，食品饮料业是晋江起步较早的传统优势产业，2013年晋江食品行业销售收入超过300亿元，税收入库超过3亿元。近年来，晋江食品业致力于改革创新、转型升级，在国内外宏观经济趋紧背景下实现了逆势增长，2013年行业规模以上产值增长27.7%，增长速度连续多年领衔晋江各大产业榜首。

闽台（泉州）食品交易会，是晋江市委、市政府致力在晋江打造的又一个重要会展平台。据主办方介绍，本次交易会将突出四个特点：

一是企业参展踊跃。本次交易会共设置8个展区630个标准展位，目前全部展位已被抢订一空。其中，围绕突出专业化，紧扣食品制造上下游产业链，设置酒类、休闲食品、食品加工包装机械及餐饮设备、食品原辅材料及添加剂、动漫品牌授权及包装设计等5个专业展区，吸引各类食品加工及配套企业分区参展。围绕突出国际化，设置台湾、韩国、欧洲食品馆，吸引境外特色食品企业参展。围绕提升展馆品位和档次，设置食品品牌企业馆，争取福建、广东、上海等地知名食品品牌集聚展示。

二是对台特色鲜明。交易会筹划举办得到了台湾食品业界的广泛关注，仅交易会主展馆就吸引了台湾50家以上台湾食品及配套企业参展。台湾食品发展协会、台湾区糖果饼干面食工业同业公会、台湾中华整厂发展协会、台湾包装设计协会等机构倾情加盟展会，现已确定届时组织60多名业界人士参会，并在交易会期间与主办方合作举办食品包装设计交流对接会、食品工艺技术交流对接会等系列配套经贸活动。台湾食品发展协会、台湾中华整厂发展协会、台湾包装设计协会还计划利用参加交易会机会，与晋江方面共同商讨在晋江设立台湾食品产成品、食品设备、包装设计展示营销中心。

三是商业氛围浓厚。围绕强化贸易交流功能，保障企业参展效益，交易会十分注重多元化拓展招商途径，吸引专业采购客商参会。目前已有500多名专业客商向组委会回传参会回执，确定届时抵晋参会，中国休闲食品采购联盟反馈确定届时组织50名年销售额1亿元以上的食品采购商到会。另外，有20家晋江食品企业确定与交易会同期举办订货会，预计届时企业订货会参会客商人数将超过4000人。

四是配套活动丰富。围绕更好地集聚交易会商流、客流，提升交易会办展效益，除抓好招展招商、展务保障工作的同时，组委会还致力于策划交易会期间相关配套经贸活动。同时，还将突出专业化、实效性，采取市场化运作模式，依托境内外相关行业机构为主牵头、组委会办公室配合，策划举办中国食品经销商发展论坛、中国首届DIY巧克力工艺技术交流对接会暨第三届中国食品模具应用研讨会、中国品牌策划及食品包装设计交流对接会、欧洲台湾食品工艺技术交流对接会和闽南美食、伴手礼展销节等5场配套经贸活动。