来自国家统计局盐城调查队的价格调查监测资料显示，端午节过后，盐城市场粮油、禽蛋、水产品价格基本平稳、变化不大，而猪肉、蔬菜价格出现回落。

　　这个季节正是本地菜大量上市的时候，菜价应该是一天比一天便宜。不过前几天持续的降雨，使得端午期间部分菜价涨了不少。端午节一过，天气放晴，部分菜价明显下跌。盐城国调队6月15日价格调查监测资料显示：与6月10日的价格相比，监测的33个蔬菜品种“15降5平11涨”，其中跌幅超过15%的有2个品种，洋白菜均价从每公斤2.55元跌到2.15元，下跌了15.7%;生菜均价从每公斤5.05元跌至4.25元，下跌了15.8%; 黄瓜、四季豆、青蒜、韭菜价格均有5-10%的跌幅。目前正是本地时令蔬菜集中上市的时间，未来一段时间如果天气正常，我市蔬菜价格将平稳走低，价格还会有下降空间。

　　前期“借节上涨”的猪肉价格也出现回落。6月15日盐城农贸市场五花肉每公斤平均零售价已跌至22.75元，比6月10日的23.15元下跌0.4元，跌幅为1.7%。

　　前段时间受禽流感的影响，家禽市场一直处于低迷状态。而到了端午节，活禽交易进一步回暖，成交量上升，价格稳定。据盐城国调队6月15日价格调查资料显示：市区农贸市场活草母鸡零售价在每公斤18元—22元，活草仔鸡在22元—23元，活鸭25元—26元，鸽子50-60元，良种鸡蛋7.6元—8.4元，草鸡蛋14元—15元。