不少网友也许会问，过期食品按规定必须销毁，为何他们能从生产卤制品企业里拉“货”出来?这种去除袋装卤制品包装，“回炉”后再销往熟食市场的行为，看上去牵涉面颇广，甚至有可能涉及当地整个行业，相关部门监管何在?

　　目前，该案还在进一步调查中。