
顾客在新民路某超市买的打折红枣第二天就酸臭了,原来是临期食品
天热,当心临期食品“提前到期”
大型超市多设有临期商品专区,图为沃尔玛超市的临期商品专区。
核心提示
逛超市,遇上打折促销,再好不过了。不过,你留意过吗?有些打折促销商品是快过期的临期商品。日前,市民戴女士就买了打折促销的临期红枣,开包装后第2天就发现有股酸臭味。“8月17日才过期,怎么就坏了呢?”戴女士还有点想不明白。
网友“因为爱所以爱!”在网上贴出了8月11日在超市买的打折盐焗土鸡爪,拆开来吃却发现发臭了,连呼“临期食品打折卖,挨坑了。”那么,夏天购买临期食品要注意些什么?
探访
超市临期食品不少
市民戴女士前两天在新民路某超市买了一包阿胶枣,属临期商品打折促销,只卖2.9元,戴女士一看离过期还有一周,挺便宜的,就买了一包。买回家拆开吃了两颗就放着了,谁知道第2天再吃发现有股酸臭味。
“以前也没见这样呀,不是还有几天才过期嘛。”戴女士不解。13日下午,记者来到该超市,发现了戴女士的所购的阿胶枣(打折促销),2012年8月17日生产,保质期1年,还有4天过期。超市工作人员表示,临期食品并非过期食品,到期了超市会自动下架。
在临期食品打折专区挑选的市民王女士表示,夏天热,最好不要买还有几天就过期的食品,买回家吃不完,就算没到期也可能变质。
记者看到,该专区摆放的5升多力葵花花生油,生产日期2012年3月27日,保质期18个月,也就是今年9月27日到期,市民若买回家要一个多月内吃完。有整箱的旺仔牛奶,生产日期为2012年11月23日,保质期9个月,距8月23日的有效期还有10天。
管理
临期食品 处理不规范
记者走访了多家大小超市,未发现过期食品打折卖的现象,在沃尔玛、人人乐、南城百货等超市,均设有临期商品打折促销专区。
在朝阳路的沃尔玛超市,临期食品专区上除了威化饼干和某品牌果冻两种“真”临期食品外,还有一些“假”临期食品,生产日期为2013年6月6日、保质期270天的豆腐干,2012年8月14日生产、保质期10年的葡萄酒也在临期食品专柜上。一种正在打折促销的进口零食,保质期12个月,按工商局的标准,已处于临期食品范围内。
记者发现,一些小超市、便利店都没有临期食品专区,对临期食品也没有标注,快过期了就打折促销。“没听过临期食品这个说法,也没提醒过顾客,到期了会撤下了。前几天有个顾客说在我这买的牛奶过期了,馊的,我一看小票,还有一周就过期了。”友爱路一家便利店店主说道。
天热
临期食品 可能“提前到期”
“上次逛超市遇到牛奶打折,价钱差不多便宜一半,但还有15天就到期了,儿子说他15天内能喝完一箱,我们就买了一箱24盒的酸奶。买回来也没放冰箱,谁知道保质期还没到,剩下的3盒就坏了。”家住衡阳路的陈女士说道。
市民王女士上周六买了一袋当天生产的面包,保质期5天,在家放3天就变味了。“不是常温下放置吗?难道是天太热了?”王女士不解。
南宁食品药品监督所工作人员告诉记者,夏天气温高,食品容易变质,尤其是生鲜食品,保质期短,当天不吃最好放冰箱,并尽快吃完。因此,市民在购买食品时,要看准生产日期,避免买到临期甚至过期食品。购买打折的临期食品,要根据距离过期日的长短来决定买多买少。
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临期食品怎么算,请你看仔细
2012年3月,南宁市工商局印发了《关于规范临近保质期食品经营行为的指导意见》,该意见规定,对于临近保质期食品的界定标准,由经营者自行确定,并在商场、超市向消费者公布,具体可参照如下标准:保质期为15天以上的食品,从距离到期日时间为保质期的20%开始算起;保质期7天到15天的食品,到期的前2天;保质期少于7天的,到期前1天或者到期当天。也就是说,若生产日期为8月13日,保质期为60天的食品,在到期日10月13日前12天就可归为临期食品,商家必须明确告知消费者。