2013年受三公消费等因素的影响，白酒消费结构发生较大变化，政务消费逐渐萎缩，到2014年春节，市场价格下降，民间消费异军突起，成为白酒消费主力，贵州茅台、五粮液在部分地区销售好转，部分渠道出现断货现象。

通过对浙江杭州白酒市场的调研了解到，在专卖店、连锁专营店渠道，53度飞天茅台节前、节后价格相对稳定，而52度五粮液（普五）的价格则依旧在659元保价线附近徘徊。

【调研地区】杭州市

【茅台市场表现】茅台千元左右部分渠道断货

大关路国酒茅台专卖店53度飞天茅台整箱购买价格为1050元/瓶。工作人员介绍，春节前的价格跟现在一样，没有动。“原来一瓶茅台的价格现在可以买两瓶，虽然现在价格下来了，但是卖得反倒好了。今年的这个价格应该是近几年最便宜的了。”

建国北路久加久酒博汇专营店53度飞天茅台目前已断货。

建国北路茅台专卖店购买一箱以上的价格为960元/瓶，零售1000元/瓶。

杭州凤起东路茅台专卖店单瓶报价为1200/瓶，量大的话1000元不开票。

业内观点

杭州当地业内人士表示，由于茅台价格降下来了，有不少中高端消费人群现在会囤点货以后自己用，而且不少婚宴也开始用茅台酒了。

宏源证券研报认为，大众消费支撑春节旺销，茅台断货问题普遍存在，提货节奏控制或致一季度茅台价格保持平稳。公司一季度业绩有望超预期，且长期需求见底回升，转型成功趋势逐步明朗。

【五粮液市场表现】徘徊于659元保价线

大关路五粮液旗舰店，普五的单瓶价格为699元，工作人员表示，依据不同量可以有不同的优惠，如果整箱购买价格为670元/瓶，十箱以上的话可低至630-640元/瓶。而前期普五的价格为909元/瓶，现在价格降了不少。另外，五粮液1618相对买的人比较少，现在的价格为800元/瓶。

久加久酒博汇专营店普五的标价为850元/瓶，不过，工作人员介绍，购买6瓶以上的可优惠至680元/瓶。

业内观点

浙江华商糖业烟酒有限公司董事长徐幼霖表示，春节期间，很多普通市民买来送人或者自己喝的，也有不少婚宴的团购订单，一度使得茅台酒、五粮液这些中高端酒卖到断货。茅台酒、五粮液等中高端白酒1月份的营业额超过了去年同期50%以上，不降反升，而上一次高端酒卖到断货是在2011年，市场还没有受到冲击的时候。