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北京3月15日电(记者 袁亚光)第88届全国糖酒商品交易会将于2013年3月28至31日在成都成都举行,作为全国糖酒会常客的安琪酵母,届时将推出新品“安琪合家欢”系列、商超生鲜部系列食品原料、新型YE调味品等3大系列产品,并面向全国重磅招商。
据介绍,经过安琪营销团队的讨论和精心准备,“安琪合家欢”系列产品应运而生。这产品的意图就在于应对广大家庭消费者对烘焙及美食制作的需求,为消费者提供多种方便的、健康的、能为消费者带来快乐的产品。
糖酒会上,安琪酵母将展示安琪(天鹰、乐厨)鸡精系列、无味精鲜味粉、鲜味汁、骨汤汁、香菇精、高汤粉、卤味汁等调味产品。安琪公司各事业部专业技术人员还将现场提供面包、蛋糕长保质期技术;YE调味技术交流,以及酱油活性干酵母在酱油中的应用等技术解决方案。
据了解,目前安琪公司正与国内知名明星洽谈代言安琪合家欢事宜,全国市场大运作正在谋划。目前,安琪公司正在面向全国BC类终端、农贸渠道、粮油渠道等进行招商。安琪计划通过三年时间,打造“中国家庭烘焙及美食食品原料”的第一品牌。
目前,安琪还可为超市生鲜部提供多种健康、安全的食品原料,如酵母、面包预拌粉、面包改良剂、馒头改良剂、烧饼和馕饼改良剂、面条改良剂等等,安琪开发的半干酵母还非常适合冷冻面团和连锁饼店的使用。
据悉,随着调味产品的不断发展和技术革新,中国的餐饮业和消费者越来越重视天然、营养、健康的产品元素。安琪酵母作为全球最大的YE制造商,推出的以YE为基料针对餐饮及家庭用户的系列调味产品,将形成调味品行业新的生力军。(完)