青山区将成“肉类蔬菜流通追溯体系”试点

        本报讯（记者 李学工） 近期，市商务局在青山区开展了“肉类蔬菜流通追溯体系建设”相关调研，据了解，调研完成之后，此项工作将在青山区进行试点，试点成功后在全市展开。

        据悉，通过对青山区现有7家农贸市场的调研，市商务局掌握了该区各农贸市场的面积、摊位数、监控设备、微机、宽带和环境指标等各项信息。下一步，青山区将按照“肉类蔬菜流通追溯体系城市管理平台技术要求”，结合该区农贸市场现状确定几家试点单位，待试点工作完成后，总结经验和做法，为今后在全市范围内开展“肉类蔬菜流通追溯体系建设”奠定基础。

        肉类蔬菜流通追溯体系建立后，将实现肉类蔬菜商品流通的索证索票、购销台账的电子化，从而形成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯链条，并可提升肉菜经营规范化水平，提高肉菜流通组织化程度，增强食品安全保障能力。