为切实加强食品卫生监管工作，确保全县人民群众度过一个欢乐、祥和的节日，1月24日下午，黎平县在县政府召开了黎平县春节期间食品安全工作会议。

会议由县卫生局、县农业局、县食药监局、县工商局、县质监局、县公安局等相关单位人员参加。 会上县政府副主任徐业常传达了县领导对此项工作的要求：一、要求有关职能部门认真履行职责，制定检查监管方案，要求工作人员注重检查的方法方式，查处认真、快捷，做到检查到位，绝不漏点。二、各职能部门密切配合，反应要灵活、快捷。三、加强24小时值班、领导带班制；加强信息反馈与上报，保持食品安全监管的持续性。同时组成联合检查组，以节日期间人民生活必需品和节日大宗食品为重点品种；以城区批发市场、集贸市场为重点区域；以食品生产加工、流通、消费及肉制品为重点环节；对我县各农贸市场、超市、生产企业等相关场所开展了现场检查。

联合检查组通过询问、查看原始凭证的方式对被检单位的持证经营、基本卫生状况、从业人员持有效健康证明等相关情况进行了重点检查。从检查情况看，我县目前食品安全总体形势良好，食品生产经营业主食品安全意识普遍提高，经营行为逐步规范。能做到持证亮照经营，按照要求进行索证、索票、台账登记工作，餐饮具消毒、保洁等各项卫生管理制度能够得到落实。但也存在一些问题，对在检查过程中发现的问题，检查组要求食品生产经营业主立即进行整改。