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岳阳楼区开展节日期间食品安全大整治
时间:2014-01-26 17:36  浏览次数:

  红网岳阳楼站9月23日讯(通讯员 付开)为确保岳阳楼区中秋、国庆节日期间食品安全,消除食品安全隐患,9月18日,在区委常委、副区长易兴建的带领下,对辖区范围内食品生产经营单位开展了集中整治行动。

  此次行动由区食安委牵头,市食检中心、区食安办、工商分局、农林局、商务局、食药局及区新闻中心等单位,共出动执法车辆8台,组成约30多人的联合执法队伍参加整治行动。按《2013年“两节”期间食品安全联合集中检查行动方案》,联合执法队伍分别对岳阳楼区步步高超市、沃尔玛超市、玉泉宾馆、朝阳小学食堂及麦尚坊糕点食品加工厂等食品生产经营单位进行了细致、全面检查。

  按《方案》要求,整治主要内容为:1.查证照是否齐全;2.查是否有“三无”和过期、变质、假冒伪劣食品,特别是对月饼、肉及制品等节日食品生产和销售环节的重点检查;3.查是否有进货台帐及记录;4.查店内外卫生及卫生设施。从检查情况看,绝大多数单位都证照齐全,卫生条件较好,生产和销售的产品合格,能严格按相关要求进行生产和销售。但在检查中也发现一些问题,如部分肉品无检验合格证;餐饮单位厨房物品摆放零乱;食堂部分肉品台帐不全等等。针对发现的问题,执法人员现场出具执法文书,责令有关单位限期整改。

  区委、区政府对食品安全工作始终保持高度重视。今年以来共开展多次食品安全大型联合集中整治行动。行动效果显著,食品生产经营业主、从业人员安全意识和责任感大大提高,能积极主动接受监管部门的监督、检查,从根本上消除了各环节食品安全隐患,保障了岳阳楼区的食品安全。

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文章编辑: 网络整理员