本报讯（记者萨如拉）近日，新右旗食药监督局组织辖区近７０家大中型餐饮服务单位，学校、幼儿园以及相关企事业单位召开节前食品安全集体约谈暨培训会。
    会上该局执法人员向参会的食品经营业主指出了全旗部分餐饮业存在的问题，并从原材料采购、贮存、加工过程的卫生要求、食品采购进货索取票证管理、餐厨废弃物和废弃油脂处置、餐饮具消毒保洁等方面，结合《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规知识进行了解读、释惑，帮助餐饮经营业主提高维护食品安全的自觉性。