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本报讯(记者 谭琳静)春节将到,食品消费迎来高峰期。市民的菜篮子安全吗?昨日一大早,副省长李友志率省食药监局等负责人,到长沙市红星蔬菜批发市场、步步高超市红星店检查春节期间食安保障工作。市委常委、副市长张迎春参加检查。
在红星蔬菜批发市场,李友志第一站就是走进食品安全检测室。他认真观看了正在进行的蔬菜农残检测流程,叮嘱市场负责人要进一步扩大与长沙市对接的蔬菜基地数量,做到蔬菜质量可控、可溯源;随后,在集贸市场,李友志就节日物资的价格以及进货来源进行了详细了解。
在步步高超市红星店,李友志对放置在超市里的食品安全查询机很有兴趣。据超市负责人介绍,消费者买到食品后,只要在食品安全查询机上输入商品条码,就可以查询到该食品的备案信息和生产厂家信息。据悉,目前长沙市已经在大型超市放置食安查询机92台。
李友志要求长沙市食安监管部门对节日市场进行严格管理,消除各类安全隐患,保证市民的餐桌安全。
(原标题:消除隐患 护航餐桌安全)