(一)
3月7日上午9时许,由铁锋区政府牵头,区教育局、区工商局、区城管局和食药监铁锋大队等部门共同组成的联合执法队伍,深入学校附近的餐饮场所,对可能影响中小学生食品安全的地点进行集中检查治理。
联合执法人员第一站来到东方红小学,对附近的小饭桌、食杂店和小饭店进行检查。经查发现,两家小饭桌无法出具营业执照、健康证明和进货明细台账,执法人员对其下达了限期整改通知书。在一家清真饭店内,店主未出示健康证明和进货台账,应该配备的三个餐具洗刷池仅有一个,而且没有配备保洁柜,执法人员按照规定对其进行处罚。在天齐小学旁的一家食杂店,执法人员检查出无标识的棉花糖和一些无生产日期以及过期的食品,店主无法提供进货单据,执法人员依法对不合格食品予以查扣。在第二十九中学附近,一家小超市门前摆放着简易烤肠设备,执法人员要求店主立即进行清理。
在一上午的执法过程中,执法人员共检查餐饮场所10家,均不同程度存在问题,已全部进行处理。
(二)
日前,市教育局联合市食品药品监督管理局,对校园及其食品配送企业进行了食品安全专项检查,以保障学生在校期间的饮食健康。
在齐齐哈尔中学食堂,执法人员挑出了食品标签、物品摆放等方面存在问题,并予以现场指导。执法人员在检查职业教育中心学校食堂时,对该食堂予以了极大地好评。在检查中记者还发现,各校食堂全都进行了六公开,学生们均可以轻松了解进货渠道、菜品价格、食品添加剂使用情况和学生就餐后的反馈意见等,校领导陪同就餐制度也深得学生们的好评。
在齐齐哈尔市建华区信东营养食品配送站,执法人员对这里的蔬菜保鲜、存储等情况进行检查,对发现的问题予以指导解决。
检查发现个别地方仍存在卫生死角,留样的食品日期标注的不明确等问题,相关部门对此下达了整改通知书,并要求在10日内整改完毕,到时还将定期抽查,以保证学生的健康饮食。
本报记者 梁曌子 张昌禹
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