为切实保障学校食堂食品安全，近来，县食品药品监督管理局对全县范围内所有学校（含托幼机构，下同）食堂开展春季食品安全专项检查，全面加强和规范学校食堂食品安全监管。目前，已检查学校食堂76家，下达责令整改通知书14份。

据了解，此次重点检查粮油、米面制品、生鲜肉品、熟肉制品、豆制品等食品，以及学校食堂及周边餐饮服务单位的餐饮服务许可、食品安全管理制度、从业人员健康检查与培训、餐用具清洗消毒等，严格排查食品安全隐患，严厉查处违法违规行为。（刘伟烽）