不难看出，现代科学技术的运用和自治区对杏产业的政策支持，让杏子迎来了第三次蜕变，随着杏热风烘干房的推广建设，杏干的品质越来越高，杏子的第三次蜕变将表现得越来越深刻，杏产业将逐步形成“基地建设+产业规划+科技研发+精深加工+营销贸易”的全程产业链，让杏子这一古老的林果成为新时期南疆农民增收致富的新出路，成为带动南疆地区经济发展的新产业。

　　图①：3月11日，在阿克陶县巴仁乡克孜勒斯坦村，当地农民通过脱核机对杏子进行脱核，图为脱核后的杏皮。 张浩摄

　　图②、③：位于英吉沙县的杏热风烘干房。（资料图片）

　　图④：通过杏热风烘干房加工的杏干。（资料图片）郭平供