气温逐渐转暖，为确保企事业单位职工饮食安全，金山区吕巷镇食安办联合食品药品监督所对辖区内东、西片食堂进行了全覆盖检查，共出动车辆9批次，人员51人次，检查食堂60户次。

　　针对检查中出现的原材料进货、索证索票、留样菜、记录等不齐全或不规范，采购的猪肉、蔬菜等未向供应方索要相关检验检疫证明或农药残留检测单，备餐间内未配置消毒水、初加工清洗水池混用等现象，当场向有关单位负责人提出了整改意见和措施，以消除食品安全隐患，严防食物中毒事件的发生。

　　检查期间，还与每家企事业单位签订了2014年度食品安全目标责任书。