东北网鹤岗3月26日讯　今年的3·15晚会加大了曝光力度，在9个被曝光的企业中涉及餐饮食品安全的企业就占了三分之一，消费者显然对于每天都要接触到的餐饮食品安全问题更为关注，这些话题引起广泛热议。我市工商执法人员近段时间积极行动，围绕央视3·15曝光出的食品问题，对全市流通环节相关食品开展全面抽检。

　　据了解，此次工商抽检的7种食品包括熟制花生、辣椒制品、火锅底料、肉制品(皮冻)、冰淇淋、乳制品、糖果等，总共涉及93个批次。执法人员介绍，此次抽检，工作人员采取专项整治与抽样检验相结合的监管方式。以食品批发、超市、卖场、城乡结合部食品店等为重点区域和重点对象，加大对相关食品的抽检频次和力度。在检查中，执法人员重点强化对食品经营主体的教育引导，严格监督经营者落实不合格食品下架退市制度。

　　在抽检行动中，执法人员着重对调味品中罗丹明B、食品中工业明胶、烤鱼片中河豚毒素等进行专项整治。儿童食品要求必须做到索证索票齐全，质量可追溯，检查覆盖面达到80%以上。对肉类及肉类制品、白酒、食用油、调味品等重点品种抽检10个批次。此次，执法人员对乳制品批发、大中型商场超市、婴幼儿用品专营店加大检查，对重点区域经营户检查许可、进货台账、经营条件、保质期、检查覆盖面达到80%以上。

　　目前，对熟制花生、辣椒制品、火锅底料、肉制品等7种食品的抽检仍在进行中。工商执法人员表示，此次抽检出不合格批次的食品将实施溯源管理和行政处罚。